2013年 07月 15日
Esmeralda |
葉山の森戸海岸入口にオープンしたエスメラルダ。
ゴーヤ+いろいろ柑橘のスムージー「エスメラルダ」とかイギリスのビールとかスペインのワインとか、とっても美味しかったです。飲み物も充実。
お料理は、オーナーの焼いてくれるA5ステーキ。野菜たっぷり春雨スープ。とろとろに煮込んだスペアリブ、付け合せの野菜もとってもあまくて新鮮でおいしいです。
そのほか、練乳も手作りのカキ氷とか、ビーツのサラダ、野菜のフリット、大蒜の男子飯、モロヘイヤとオクラのトロトロ冷麺、かぼちゃのトルティーヤなどなど。その日の仕入れで色々なメニューが登場です。
ゴーヤ+いろいろ柑橘のスムージー「エスメラルダ」とかイギリスのビールとかスペインのワインとか、とっても美味しかったです。飲み物も充実。
お料理は、オーナーの焼いてくれるA5ステーキ。野菜たっぷり春雨スープ。とろとろに煮込んだスペアリブ、付け合せの野菜もとってもあまくて新鮮でおいしいです。
そのほか、練乳も手作りのカキ氷とか、ビーツのサラダ、野菜のフリット、大蒜の男子飯、モロヘイヤとオクラのトロトロ冷麺、かぼちゃのトルティーヤなどなど。その日の仕入れで色々なメニューが登場です。
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by painneuf
| 2013-07-15 20:58
| 書籍 店舗 その他